Από την πρώτη στιγμή που θα διαβείτε τις πόρτες του Αρχοντικού Σαντίκος, θα νιώσετε σαν να έχετε επιβιβαστεί στη χρονομηχανή που θα σας ταξιδέψει σε ένα ιστορικό κτίριο του 1864, με όλες τις ανέσεις του σήμερα. Το Αρχοντικό Σαντίκος τελεί υπό την προστασία της Αρχαιολογίας Νεότερων Μνημείων, καθώς έχει κερδίσει το στοίχημα της αναπαλαίωσης διατηρώντας εξωτερικά το παραδοσιακό χρωμόσωμά του και κρατώντας το στο εσωτερικό του με country chic αναφορές. Αυτό το κατόρθωμα έχρισε το Αρχοντικό Σαντίκος ως το μοναδικό ελληνικό ξενοδοχείο-μέλος της αλυσίδας Grand Heritage Hotels International, το οποίο περιλαμβάνει τα καλύτερα αναπαλαιωμένα κάστρα και αρχοντικά απ’ όλο τον κόσμο. Η ιστορική αξία του ξενοδοχείου δεν βαραίνει τους χώρους του με το τουπέ των αρχοντικών. Αντίθετα, χάρη στο διακοσμητή Σωτήρη Μπακόπουλο, τονίζεται με έναν τρόπο που κάνει τον επισκέπτη να γίνεται ένα με την υπέροχη αυτή ατμόσφαιρα. Πολύτιμα υφάσματα σε συνδυασμό με έπιπλα-έργα τέχνης συνυπογράφουν την καλαισθησία στα δωμάτια και τις σουίτες με φόντο μια χαλαρωτική παλέτα παλ χρωμάτων. Εδώ η φράση «χαρούμενο ξύπνημα» βρίσκει την πρακτική εφαρμογή της σε ένα πρωινό φτιαγμένο από τις νοικοκυρές της Βυζίτσας με τοπικές παραδοσιακές λιχουδιές, σπιτικές μαρμελάδες και αχνιστό καφέ. Η συνέχεια κρύβει περιπλανήσεις στα γύρω χωριά και εξορμήσεις στο χωριό των Κενταύρων, εκεί που η ομορφιά της φύσης κάνει τη βουή της πόλης μια μακρινή ανάμνηση.