Εκεί όπου χτυπάει η καρδιά της Θεσσαλονίκης, δίπλα στη γεμάτη ζωή πλατεία Αριστοτέλους, το Excelsior Hotel είναι ένας ολοζώντανος μύθος που προκαλεί δέος. Με ιστορία στο DNA του που ξεκινά από το 1925, οπότε και χτίστηκε, ανακαινίστηκε τον Οκτώβριο του 2009 και ξεκίνησε πάλι τη λειτουργία του. Το μεγάλο στοίχημα ήταν να διατηρηθεί η αρχιτεκτονική και η γραφικότητά του χωρίς εκπτώσεις στις σύγχρονες παροχές και πολυτέλειες. Ο σκοπός επετεύχθη με την καθοριστική συμβολή των αρχιτεκτόνων Αντώνη και Βάσιας Στυλιανίδη, που έδωσαν μια σύγχρονη πνοή στο εκπληκτικό κτίσμα, διατηρώντας όμως απείραχτο το ιστορικό του γίγνεσθαι και την art deco αισθητική του και μετατρέποντάς το σε ένα ξενοδοχείο πέντε αστέρων και μέλος της prestigious αλυσίδας των Small Luxury Hotels. Σύγχρονα υλικά, μοντέρνα στοιχεία και design επίπλωση δημιουργούν μια γλυκιά αντίθεση σε όλους τους χώρους του Excelsior Hotel και την αίσθηση μιας πολυτέλειας που δεν υφίσταται για να προκαλέσει εντύπωση, αλλά για να σας κάνει να νιώσετε όσο πιο άνετα γίνεται. Η ίδια λογική ακολουθείται και στα 34 δωμάτια που διαθέτουν όλες τις ανέσεις με μπόνους τη θέα στη θάλασσα και την πλατεία Αριστοτέλους από τα μπαλκόνια τους. Οι γεύσεις, προσανατολισμένες προς τη μεσογειακή και τη διεθνή κουζίνα, αποπλανούν τις αισθήσεις, ενώ το βασιλικών προδιαγραφών πρωινό είναι σερβιριζόμενο και χωρίζεται σε 7 courses, ώστε η ημέρα σας εδώ να αρχίζει με τον καλύτερο τρόπο.